VC-IC45
Açúcar Refinado ICUMSA 45
Açúcar branco premium para as indústrias de alimentos, bebidas e farmacêutica.
- Cor (ICUMSA)
- Máx. 45 UI
- Polarização
- Mín. 99,80°
- Umidade
- Máx. 0,04%
VC-IC150 · Código SH 1701.99
Açúcar Cristal (ICUMSA 100–150)
O açúcar branco essencial do Brasil.
- Cor (ICUMSA): 100–150 UI
- Polarização: Mín. 99,70°
- Umidade: Máx. 0,08%
O açúcar cristal é produzido diretamente nas usinas brasileiras por sulfitação e cristalização, sem etapa de refino separada. É um dos açúcares mais produzidos no Brasil.
Com cor entre ICUMSA 100 e 150, é uma alternativa de custo eficiente ao refinado para distribuição, reembalagem e usos industriais em que a brancura absoluta não é crítica.
Aplicações típicas
- Distribuição atacadista e reembalagem
- Panificação, biscoitos e confeitaria
- Bebidas e xaropes
- Refino no destino
Especificação
Ref. da especificação VC-IC150 · Edição 2026-10
| Parâmetro | Especificação |
|---|---|
| Polarização | Mín. 99,70° |
| Cor (ICUMSA) | 100–150 UI |
| Umidade | Máx. 0,08% |
| Cinzas (condutividade) | Máx. 0,07% |
| Dióxido de enxofre (SO2) | Máx. 20 mg/kg |
| Solubilidade | 100%, seco e solto |
| Aparência | Cristal branco |
| Granulometria | Cristal médio |
| Metais pesados | Dentro dos limites da Norma Codex para Açúcares (CXS 212-1999) |
| Microbiologia | Limites para uso alimentício, definidos em cada contrato |
Especificação indicativa. A especificação vinculante é a que consta em cada contrato de venda.
Embalagem e logística
Embalagem
- Sacos de polipropileno trançado de 50 kg com liner interno de polietileno
- Big bags de 1–1,2 t (FIBC)
- Aprox. 25–27 t por contêiner de 20′
- Embarque
- Contêineres de 20′ a partir de um contêiner; lotes ensacados em navio sob consulta.
- Portos de embarque
- Santos e Paranaguá; portos do Nordeste na safra
- Condições de entrega
- FOB, CFR ou CIF (Incoterms 2020)
- Inspeção
- Empresa de inspeção independente no porto de embarque: qualidade, peso e condição
- Código SH
- 1701.99
Certificações
O açúcar alimentício desta qualidade costuma ser certificado em FSSC 22000 ou ISO 22000 para segurança alimentar, com certificação Halal e Kosher também amplamente disponível no mercado. Confirmado conforme os certificados da usina fornecedora em cada oferta.
Documentos de embarque
Cada embarque acompanha a documentação completa: fatura comercial, conhecimento de embarque, certificados de origem, qualidade e peso, e certificado fitossanitário quando o destino exige.
Ver a lista completa de documentosOutros produtos
VC-ORG
Açúcar Orgânico de Cana
Açúcar de cana orgânico certificado para marcas naturais e de especialidade.
- Certificação
- Orgânico certificado; certificado fornecido por lote
- Formatos
- Cristal e dourado (marrom-claro)
- Status OGM
- Não OGM (proibido pelas normas orgânicas)
VC-VHP
Açúcar Bruto VHP
Açúcar bruto de altíssima polarização para refinarias. Granel, sob consulta.
- Cor (ICUMSA)
- 600–1.200 UI
- Polarização
- Mín. 99,20°
- Umidade
- Máx. 0,15%